بصل - پياز
دوم پياز است كه امام عليه السلام دستور فرموده بخورند.
قال عليه السلام كل البصل فان له ثلاث خصال يطيب النكهة و يشد اللثه و يزيد في الماء و الجماع [1] .
فرمود پياز بخوريد كه بوي دهان را مي برد. ضدعفوني مي كند - تخمكي را مي زدايد لثه ها را محكم مي كند قوت جماع و آب را زياد مي كند.
قال عليه السلام البصل يطيب النكهة و يشد الظهر و يرق البشره
پياز بوي دهان را مي برد فرح مي آورد پشت را محكم مي كند بشره را شاد و با طراوت مي سازد.
قال عليه السلام البصل يذهب بالنصب و يشد العصب و يزيد في الخطاء و يزيد في الماء و يذهب بالحمي
فرمود پياز دردها را تسكين مي دهد اعصاب را تقويت مي كند و موها را زياد مي كند و آب بدن را مي افزايد و تب را مي برد [2] .
اين درس امام صادق بود كه امروز پس از دوازده قرن دكتر لالوفسكي فرانسوي روي آن زحمت كشيده تحقيق كرده و آن را دواي سرطان شناخته است.
دكتر دامر مي گويد پياز در حال واحد هم غذا است و هم دواء و براي امراض كليه و زيادي ادرار و مرض استسقاء و غيره مفيد است.
دكتري ديگر گفته پياز داراي ماده اي است كه آلام و دردها را تخفيف و تسكين مي دهد و مجاري تنفس را تقويت مي كند.
پاورقي
[1] فصول المهمه شيخ حر عاملي ص 137 از كتب مهمي است كه در طب و علوم مختلف امام صادق (ع) بحث مي كند و اخيرا چاپ دوم آن در دسترس گذاشده شده.
[2] كشف الاخطار.